スンデクク動画で注文
辛くてさっぱりしたスープ、肉が多い
おすすめ理由動画で実際に注文された中心メニューで、具だくさんの内容がわかります。
NEARBY PLACE · restaurant
慶尚道ハルメスンデクク
うまい서울특별시 성북구 종암로22길 4
お店の紹介
ソウル・鍾岩洞にあるスンデクク店で、スンデクク、頭肉、活うなぎの塩焼きを出しています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
スンデククは辛くてさっぱりしており、えごま粉の風味があると述べています。頭肉は冷たくてしっかりした食感で、赤身と脂のバランスがよく、うなぎはもちもちしてこりっとした食感だと説明しています。
おすすめメニュー
頭肉動画で注文
冷たくてしっかりした食感、脂と赤身のバランス
おすすめ理由スープと一緒に注文され、食感の良さが強調されています。活うなぎの塩焼き動画で注文
もちもちしてこりっとした食感、ごま油と塩で食べる
おすすめ理由タレ焼きではなく塩焼きで出す点が動画内で目立ちます。訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
ついに秘密が明かされた！ソウルの隠れたスンデククの名店！
ソウル・鍾岩洞の「慶尚道ハルメ スンデクク」で、スンデククや頭肉、ウナギの塩焼きを食べる動画です。
ソウル・鍾岩洞にあるスンデクク店で、スンデクク、頭肉、活うなぎの塩焼きを出しています。
動画内の味の表現
スンデククは辛くてさっぱりしており、えごま粉の風味があると述べています。頭肉は冷たくてしっかりした食感で、赤身と脂のバランスがよく、うなぎはもちもちしてこりっとした食感だと説明しています。
訪問のポイント
- 慶尚道ハルメ スンデククを紹介
- スンデクク、頭肉、ウナギの塩焼きを注文
- 手作りの副菜と昆布、スイカのサービス
- 肉は毎朝マジャン洞で仕入れて下処理
- 営業時間は朝8時から夜9時