スンデクッ動画で言及
ハルメスンデクッ
うまい경기도 구리시 수택1동 안골로63번길 14-37
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
九里のハルメスンデクッで、スンデクッ、牛皮の寄せ鍋、エイの和え物、豚頭肉の煮物を味わう飲食店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
牛皮の寄せ鍋動画で言及
豚頭肉の煮物動画で言及
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訪問・紹介記録
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九里のハルメスンデクッで豚頭肉とスグレ鍋を食べる動画
九里のハルメスンデクッで、スンデクッ、スグレ鍋、エイの和え物、ゆで豚頭肉を味わう動画です。
九里でスンデクッ、スグレ鍋、エイの和え物、ゆで豚頭肉を味わえる食堂です。
動画内の味の表現
スグレ鍋は真っ赤なスープで、スグレは歯ごたえがありますが、獣臭さが強く感じられました。ニラとキムチを添えると獣臭さが和らぎ、ゆで豚頭肉は柔らかくしっとりしていました。エイの和え物は甘酸っぱく、ニラやアミの塩辛とよく合いました。
訪問のポイント
- 九里のハルメスンデクッを訪れます。
- 代表メニューとしてスンデクッとゆで豚肉を紹介します。
- スグレ鍋は赤いスープで、春雨が入っています。
- エイの和え物はセリ、キキョウの根、梨を入れて和えます。
- 豚頭肉はゆでたてで、柔らかく味わえます。