開催中10月2日 – 10月25日
양재아트살롱
양재천의 자연을 배경으로 계절의 변화를 오롯이 즐기며 문화예술을 즐길 수 있는 복합문화축제이다.
子どもと楽しめるお祭り
徒歩 約3分自転車 約1分車 約3分
ファヤ
ジョンマットリ서울 서초구 마방로6길 7-46 성풍빌딩 2층
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
ファヤ · お店の紹介
ソウル瑞草区マバンロ6ギルにある韓国料理店です。メニュー情報はありません。
ファヤ周辺のグルメ
ファヤから近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。
ファヤ周辺の祭り
Find nearby festivals that fit before or after your meal.
ファヤ · 訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
アサードのおまかせ？8時間かけて焼く韓牛の骨付きリブステーキ
ソウル・良才洞のファヤでアサードのおまかせをレビューします。
ソウル市瑞草区良才洞にあるファヤは、アサード方式で韓牛の骨付きリブを焼くおまかせ料理店です。コースにはサラダ、肉、カルビチム、キムチマリグクスが含まれます。
動画内の味の表現
甘味が強めで、燻製の香りはほのかです。肉は低温調理のように蒸された感覚と、重厚な脂の風味があると話します。
訪問のポイント
- ソウル市瑞草区良才洞のファヤを訪れます。
- アサード方式で韓牛の片側リブを焼き、コースで提供します。
- サラダと前菜はやや甘めの味から始まります。
- 肉は燻製の香りがほのかですが、温度感が惜しいと話します。
- 最後にカルビチムとキムチマリグクスが出ます。
1日1組限定の韓牛オマカセ、ファヤ
ソチョ区のファヤで、アサド方式で焼いた韓牛カルビのコースを紹介しています。
ソウル・ソチョ区のファヤで提供される韓牛オマカセを紹介しています。8時間かけてアサド方式で焼いたカルビのほか、うなぎ、スープ、バーガー、キムチそうめん、レモンバジルのシャーベットが登場します。
動画内の味の表現
韓牛カルビは肉の香りが強く、やわらかいと述べています。うなぎは皮がパリッとして身が厚く弾力があり、スープはやや辛くオレンジの香りがあります。
訪問のポイント
- 1日1組だけ受け付けています。
- 韓牛のカルビをアサド方式で8時間焼いています。
- 焼きうなぎ、牛すねスープ、リブバーガーが出ます。
- 締めに大根キムチの麺とレモンバジルのシャーベットがあります。
- 特別な日の利用先として紹介されています。