インスジェ

うまい

豚ハラミの塊肉, 手作り豆腐, グラスマッコリ

서울특별시 강북구 4.19로21길 4
現在地から

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お店の紹介

北漢山の山中にある肉料理店で、豚ハラミの塊肉、手作り豆腐、マッコリを一緒に楽しめる。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
豚ハラミの塊肉動画で言及
02
手作り豆腐動画で言及
03
グラスマッコリ動画で言及

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訪問・紹介記録

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北漢山の山中にある焼肉店インスジェ

北漢山の山中にある焼肉店インスジェで、丸ごとの豚ハラミと手作り豆腐、マッコリを味わう動画。

北漢山の山中にある焼肉店で、丸ごとの豚ハラミと手作り豆腐、マッコリを一緒に楽しめる店。

動画内の味の表現

味付け豚ハラミは肉汁があり、味付けもしっかりしていると感じ、マッコリは酸っぱく渋く感じられ、豆腐は香ばしいと評している。

訪問のポイント
  • 北漢山の山中にある焼肉店インスジェ
  • 丸ごとの豚ハラミ2人前を注文
  • 手作り豆腐と自家製マッコリが出てくる
  • 雨の日は山道が急で滑りやすいと言及
  • 味付け豚ハラミを焼いて食べる場面
動画で紹介されたメニュー
丸ごとの豚ハラミ味付けされており、肉汁が感じられる。手作り豆腐香ばしい豆腐と表現されている。グラスのマッコリ酸っぱく渋く感じられる。