サーロイン動画で注文
適度なサシ、噛みごたえ、新鮮な甘み
おすすめ理由最初に取り上げられた部位で、新しい甘みと噛みごたえが確認できます。
NEARBY PLACE · レストラン
ジェグク韓牛チャッカルビ
うまい서울특별시 강남구 언주로148길 14 나동 2층 제국한우짝갈비
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
ソウル特別市江南区彦州路148キル14、ナ棟2階のジェグク韓牛チャッカルビです。韓牛チャッカルビ、サーロイン、カルビサル、サルチサル、アンチャンサルを中心に、価格と味を確認しています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
牛肉の香りがしっかりあり、サーロインは歯ごたえがあり、カルビサルは香りが強く、アンチャンサルはもちっとして弾力があります。サルチサルは脂と肉汁が強く重めに感じられ、冷麺は普通で薬味が少し辛めです。
おすすめメニュー
カルビサル動画で注文
香りが強く、肉の味がはっきりしています
おすすめ理由サーロインより香りが強いと直接比較されています。アンチャンサル動画で注文
もちっとして弾力があります
おすすめ理由薄めでも弾力が強く、食感の特徴がはっきりしています。AROUND HERE
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訪問・紹介記録
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江南で韓牛を16,000ウォンで出す「ジェグク韓牛チャッカルビ」
江南のジェグク韓牛チャッカルビで、韓牛チャッカルビといくつかの焼肉用部位を価格と味の両方から見ていきます。
ソウル特別市江南区彦州路148キル14、ナ棟2階のジェグク韓牛チャッカルビです。韓牛チャッカルビ、サーロイン、カルビサル、サルチサル、アンチャンサルを中心に、価格と味を確認しています。
動画内の味の表現
牛肉の香りがしっかりあり、サーロインは歯ごたえがあり、カルビサルは香りが強く、アンチャンサルはもちっとして弾力があります。サルチサルは脂と肉汁が強く重めに感じられ、冷麺は普通で薬味が少し辛めです。
訪問のポイント
- 店はソウル特別市江南区彦州路148キル14、ナ棟2階にあります。
- 韓牛チャッカルビ、サーロイン、カルビサル、サルチサル、アンチャンサルを扱っています。
- 厨房は広く、席数は少なめで、個室が1つあります。
- 付け合わせはマルドンソルト、ヒマラヤピンクソルト、カクテキ、玉ねぎの酢漬け、ユズドレッシングのサラダ、サンチュ和え、エゴマの葉の漬け物です。
- 冷麺の薬味は少し辛めで、テンジャンチゲは豆腐と肉がたっぷり入っています。