大型ブリ動画で言及
済州東門市場
うまい제주특별자치도 제주시 동문로 16
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
済州東門市場で大型のブリをさばき、席料制の食堂へ移る流れが紹介されています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
韓国市場グルメ－済州東門市場で10kgの大型ブリ半身を解体するショー
済州東門市場で大型ブリをさばいて食べる過程を紹介する映像です。
済州東門市場で大型ブリをさばき、食事の盛り付けがある食堂へ向かう流れを紹介します。
動画内の味の表現
大型ブリは身が厚く脂がのった感じと説明され、さばいた後にさまざまな部位を分けて食べます。
訪問のポイント
- 済州東門市場への言及
- 大型ブリ10kgの半身を解体
- 大きなブリを分けて用意
- 2階の漁村食堂へ上がると言及
- 具体的な店舗名は未確定
済州東門市場でクエ（クムンジェンイ）の刺身をさばく
済州東門市場でクエの刺身をさばき、腹身と付け合わせを味わう映像です。
済州東門市場でクエの刺身をさばき、腹身と付け合わせを味わう場所です。
動画内の味の表現
クエの腹身を刺身で食べ、たれにつけながら熟成キムチと洗いキムチを添えます。
訪問のポイント
- 済州東門市場でクエ（クムンジェンイ）の刺身を紹介します。
- クエの腹身の部位に個別に触れます。
- たれにつけて食べる様子が映ります。
- 熟成キムチと洗いキムチを添えます。