生豚肩ロース動画で言及
鳥炭道
うまい세종특별자치시 조치원읍 행복1길 3
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
世宗市・鳥致院の砧山里にある練炭焼きの食堂です。生の豚肩ロースと豚皮肉を練炭火で焼いて食べ、昔ながらの弁当も紹介しています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
豚皮肉動画で言及
昔ながらの弁当動画で言及
このお店の周辺グルメ
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訪問・紹介記録
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(世宗市/鳥致院) 都心の野生食堂！練炭焼き豚肩ロース、コプテギ肉、思い出の弁当
世宗市鳥致院・砧山里の練炭焼き食堂で、生豚肩ロース、コプテギ肉、思い出の弁当を食べる動画です。
世宗市鳥致院・砧山里にある練炭焼き食堂です。生豚肩ロースとコプテギ肉を練炭火で焼いて食べ、思い出の弁当も一緒に紹介します。
動画内の味の表現
練炭火の香りがあり、豚肩ロースは柔らかく、コプテギ肉はもちもちして弾力があります。
訪問のポイント
- 練炭火で生豚肩ロースを焼いて食べます。
- コプテギ肉はもちもちして弾力があると話します。
- サンチュ、モヤシ、ネギ和えなどのおかずが出ます。
- 山で摘んできた山菜と家庭菜園の野菜を一緒に出してくれます。
- 思い出の弁当と追加の食材も紹介します。