キムジェ・アンチャンサル・ソチャドル

うまい

ハラミ, サガリ, 牛ともばら肉

서울특별시 은평구 응암로11길 3
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

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キムジェ・アンチャンサル・ソチャドル · お店の紹介

ソウル特別市恩平区鷹岩洞のセジョル駅近くにある、長年営業している韓牛の希少部位専門店です。ハラミ、サガリ、牛ともばら肉を手頃な価格で、熟成キムチと一緒に楽しめます。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー

01
ハラミ動画で言及
02
サガリ動画で言及
03
牛ともばら肉動画で言及

キムジェ・アンチャンサル・ソチャドル周辺のグルメ

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キムジェ・アンチャンサル・ソチャドル · 訪問・紹介記録

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정육왕 MeatCreator訪問情報紹介動画を見る

希少部位が最安級、こんな店はほかにありません。常連の皆さん、ごめんなさい..

恩平区鷹岩洞のセジョル駅近くにある老舗焼肉店、金堤アンチャンサル牛チャドルで、韓牛のハラミ、サガリ、牛バラ薄切りを手頃に味わう動画です。

ソウル恩平区鷹岩洞のセジョル駅近くにある、昔ながらの韓牛希少部位専門店です。ハラミ、サガリ、牛バラ薄切りを手頃に食べることができ、熟成キムチと一緒に楽しむ店です。

動画内の味の表現

ハラミとサガリは、弾むような食感と肉汁、脂の甘みがあると話しています。牛バラ薄切りは非常に薄く、すぐに火が通ると説明しています。熟成キムチは味が濃く、エゴマの葉煮とニラソースもおいしいそうです。

訪問のポイント
  • 韓牛のハラミ、サガリ、牛バラ薄切りを販売しています。
  • ハラミとサガリは100g当たり17,000ウォン台と紹介しています。
  • 牛バラ薄切りは1人前180gで26,000ウォンだと話しています。
  • 熟成キムチ、エゴマの葉漬け、ニラソース、ごま油だれなどが一緒に出ます。
  • 店内が狭く換気が不十分なため、肉を焼くにおいがかなりすると話しています。
動画で紹介されたメニュー
ハラミ弾むような食感と肉汁、甘みがあると話しています。サガリ中央に筋があり、柔らかくて弾むような食感だそうです。牛バラ薄切り非常に薄いためすぐに火が通り、キムチとよく合うそうです。