黄肌マグロとフォアグラ動画で注文
薄くやわらかく、オリーブオイルとチャイブが添えられます。
おすすめ理由マグロのやわらかさとフォアグラの風味が一緒に味わえます。
NEARBY PLACE · レストラン
ル・ベルナールダン
うまい155 W 51st St, New York, NY 10019, USA
お店の紹介
ニューヨーク・マンハッタンにあるミシュラン3つ星の海鮮レストランです。海鮮中心のテイスティングコースとワインペアリングがあり、ラウンジではアラカルトや軽めのコースも選べます。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
海鮮中心のコースで、サーモンリエット、やわらかい黄肌マグロ、キャビアとポテト、濃い旨みのラングスティーヌ、ほどよく火入れしたヒラメと赤ワイン系ソースが確認できます。
おすすめメニュー
ラングスティーヌ動画で注文
やわらかいのに味が強く、旨みが濃いです。
おすすめ理由動画内でその日の料理の中で一番良かったと話されています。ヒラメ動画で注文
厚みがあり、やわらかく火入れされ、赤ワイン系ソースがかかっています。
おすすめ理由火入れした魚の食感とソースの組み合わせが印象に残る料理です。訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
一人67万ウォンでもまた行きたくなるレストラン
ニューヨーク・マンハッタンのル・ベルナールダンで、海鮮中心のテイスティングコースとワインペアリングを楽しむ動画です。
ニューヨーク・マンハッタンにあるミシュラン3つ星の海鮮レストランです。海鮮中心のテイスティングコースとワインペアリングがあり、ラウンジではアラカルトや軽めのコースも選べます。
動画内の味の表現
海鮮中心のコースで、サーモンリエット、やわらかい黄肌マグロ、キャビアとポテト、濃い旨みのラングスティーヌ、ほどよく火入れしたヒラメと赤ワイン系ソースが確認できます。
訪問のポイント
- ニューヨーク・マンハッタンのル・ベルナールダンを訪れます。
- コースは海鮮中心です。
- サーモンリエット、黄肌マグロ、ラングスティーヌ、ロブスター、ヒラメが登場します。
- ワインペアリングがあります。
- ラウンジではアラカルトと軽めのコースを案内しています。