フジッリ動画で言及
マレア
うまい240 Central Park S, New York, NY 10019, USA
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
マレア · お店の紹介
ニューヨークにあるイタリア料理レストラン、マレアです。骨髄とタコが入ったフジッリパスタが代表的に取り上げられ、カキ、タコ、パンナコッタも一緒に注文します。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
タコのアンティパスト動画で言及
カキ動画で言及
マレア周辺のグルメ
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マレア · 訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
遠くてもまた行きたいミシュラン1つ星レストラン
ニューヨークのマレアで、牛骨髄とタコ入りのフジッリパスタをもう一度味わう動画です。
ニューヨークにあるイタリアンレストラン、マレアを紹介します。牛骨髄とタコ入りのフジッリパスタが代表的に取り上げられ、カキ、タコ、パンナコッタも一緒に注文します。
動画内の味の表現
フジッリには牛骨髄とタコが入り、トマトベースにワインソースのうま味があり、麺はもちもちしています。タコは程よい歯応えがあり、カキはキュウリベースのミニョネットソースと一緒に食べます。パンナコッタは生クリームと砂糖で作ったプリンのような食感で、シナモンジェラートがのっています。
訪問のポイント
- ニューヨークのマレアを訪れます。
- フジッリパスタには牛骨髄とタコが入っています。
- カキ6個をキュウリベースのミニョネットソースで食べます。
- タコのアンティパストとステーキも注文します。
- パンナコッタの上にシナモンジェラートがのっています。