NEARBY PLACE · レストラン

マルゴギ研究所

うまい

ユッケ寿司, 馬肉ブルゴギ風寿司, ユッケ丼

제주특별자치도 제주시 북성로 43 1층
お店の紹介

済州で馬肉料理を出す食堂です。ユッケ寿司、馬肉ブルゴギ風寿司、ユッケ丼、しゃぶ、焼き物が登場し、肉のやわらかさが強調されています。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

馬肉はとてもやわらかく、旨みが濃いと表現されています。海苔菓子はサクサクして塩気があり、ブルゴギや焼き物は香ばしくさっぱりした味わいです。

おすすめメニュー
01
ユッケ寿司動画で注文

やわらかく、口の中で溶ける食感です。

おすすめ理由動画の中心として何度も食べている料理です。
02
馬肉ブルゴギ風寿司動画で注文

とろけるようで、すでに味が付いています。

おすすめ理由ユッケ寿司と並んで重点的に紹介されています。
03
ユッケ丼動画で言及

詳細な味の説明は多くありません。

おすすめ理由店で出てくる別の食事メニューとして言及されています。
訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

tzuyang쯔양訪問情報紹介動画を見る

済州で馬肉寿司100貫に挑戦する動画

済州のマルゴギ研究所で、馬肉のユッケ寿司やブルゴギ風寿司を中心にいろいろな馬肉料理を食べていきます。

済州で馬肉料理を出す食堂です。ユッケ寿司、馬肉ブルゴギ風寿司、ユッケ丼、しゃぶ、焼き物が登場し、肉のやわらかさが強調されています。

動画内の味の表現

馬肉はとてもやわらかく、旨みが濃いと表現されています。海苔菓子はサクサクして塩気があり、ブルゴギや焼き物は香ばしくさっぱりした味わいです。

訪問のポイント
  • マルゴギ研究所で食事します。
  • ユッケ寿司とブルゴギ風寿司を食べます。
  • ユッケ丼と馬肉ブルゴギも注文します。
  • しゃぶのスープと焼き物も紹介されます。
  • 海苔菓子のサクサク感が出てきます。
動画で紹介されたメニュー
ユッケ寿司やわらかく、口の中で溶ける食感です。馬肉ブルゴギ風寿司とろけるようで、すでに味が付いています。ユッケ丼詳細な味の説明は多くありません。