馬肉研究所

うまい

馬肉ブルガク寿司, 馬カバノチ

제주특별자치도 제주시 북성로 43 1층
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。

馬肉研究所 · お店の紹介

済州の馬肉料理を持ち帰りで楽しめる店で、馬肉寿司や馬肉ソーセージを紹介しています。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

馬肉はやわらかく味つけは強すぎず、パリッとした具材の食感が目立ちます。馬カバノチはしっとり柔らかく、肉汁があり、塩味があります。

おすすめメニュー

01
馬肉ブルガク寿司動画で注文

パリッとした具材とやわらかな馬肉、やわらかいご飯の組み合わせです。

おすすめ理由動画で最初に食べたメニューで、8個入りです。
02
馬カバノチ動画で注文

しっとり柔らかく、肉汁があり、塩味があります。

おすすめ理由動画で紹介された100%馬肉ソーセージです。

馬肉研究所周辺のグルメ

馬肉研究所から近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。

馬肉研究所 · 訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

회사랑RawFishEater訪問情報紹介動画を見る

A級さば刺身、アカアマダイ、馬肉ユッケを1万ウォン台で楽しめるって?? 済州島の高コスパ刺身店ベスト4(済州市編)

済州の済州市で、馬肉、さば刺身、海鮮丼、アカアマダイ料理を1万ウォン台で楽しめる4軒を紹介します。

済州の馬肉料理、馬肉ユッケ寿司、馬肉ソーセージを持ち帰りで楽しめる店です。

動画内の味の表現

馬肉ユッケは柔らかく、味付けが濃すぎず、プガクのカリカリ感が際立ちます。馬肉カバノスはしっとり柔らかく、肉汁があり、塩気があります。

訪問のポイント
  • マルゴギ研究所で、馬肉ユッケのプガク寿司と馬肉カバノスを紹介します。
  • 太陽水産で、熟成さば刺身を1皿15,000ウォンで注文します。
  • 東門市場青年モールのセンソンポッタリで海鮮丼を食べます。
  • タムナジョンで、アカアマダイのムルフェとアカアマダイの大根スープを紹介します。
  • 済州市街で、刺身と魚介を高コスパで楽しめる店をまとめます。
動画で紹介されたメニュー
馬肉ユッケのプガク寿司プガクはカリカリで、馬肉ユッケとご飯は柔らかいです。馬肉カバノスしっとり柔らかく、肉汁があり、塩気があります。