マンナ食堂

うまい

カルマンドゥ, カルグクス, チャンチグクス

서울특별시 강남구 개포로109길 5 106호
現在地から

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お店の紹介

ソウル江南の開浦洞にある、女性店主が一人で運営する素朴な餃子・麺料理店です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
カルマンドゥ動画で言及
02
カルグクス動画で言及
03
チャンチグクス動画で言及

このお店の周辺グルメ

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訪問・紹介記録

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衝撃の餃子店(Ⅱ)ソウル江南にこんな場所が?

江南・開浦洞のマンナ食堂で、手作りカルマンドゥを味わう映像です。

ソウル特別市江南区開浦洞にある、おばさんが一人で営む素朴な餃子・麺料理店です。

動画内の味の表現

海鮮だしの香りがほのかで、汁はさっぱりしながらも奥深い味だとされています。手作り餃子は厚い皮に肉、春雨、豆腐、野菜、キムチが入り、刺激の強くないキムチ餃子のようだと表現されています。量が多く、麺は非常に柔らかいとされています。

訪問のポイント
  • マンナ食堂でカルマンドゥを注文して味わう
  • 海鮮だしの香りがほのかで、汁がさっぱりとして奥深いと話す
  • 手作り餃子は厚い皮に肉、春雨、豆腐、野菜、キムチが入る
  • 1日 8リャンだけ用意され、持ち帰りと蒸し餃子は不可
  • カルマンドゥと餃子スープは直接訪問してのみ食べられると言及
動画で紹介されたメニュー
カルマンドゥ海鮮だしの汁に手作り餃子が入り、量がたっぷりです。餃子スープ手作り餃子と汁が中心のメニューに見えます。手打ち麺麺が非常に柔らかいと言及されています。