熟成刺身動画で言及
ヨンスシ
うまい서울특별시 강남구 개포로 512
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
開浦洞駅近くで、厚切りの熟成刺身と辛い魚鍋をたっぷり食べられる刺身店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
熟成刺身は厚切りで、量もたっぷりです。
おすすめメニュー
辛い魚鍋動画で言及
タイの皮動画で言及
このお店の周辺グルメ
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訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
ケポ洞のヨンスシで熟成刺身を満腹になるまで味わう
ケポ洞駅近くのヨンスシで、厚切りの熟成刺身をたっぷり味わう動画です。
ケポ洞駅近くで、厚切りの熟成刺身と辛味魚鍋をたっぷり味わえる刺身料理店です。
動画内の味の表現
熟成刺身は厚切りでもっちりとしており、うま味があります。鯛の皮はさっぱりとして歯ごたえがあります。辛味魚鍋の汁はとろみがあり、すいとんは独特の食感です。
訪問のポイント
- ケポ洞駅5番出口から徒歩3分の場所にあります。
- 当日入荷する魚を、日ごとに異なる構成で提供します。
- 刺身は厚切りで提供され、おかわりもできます。
- 辛味魚鍋の汁はややとろみがあり、すいとんの食感が独特です。
- ニベの刺身、ヒラメの刺身、スズキの刺身、サーモンの刺身、ブリの頭、鯛の皮が映ります。
外食歴10年のキム社員が選ぶ今年の名店トップ5と質疑応答
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江南区開浦洞にあるすし店です。熟成の味を上手に引き出し、1人30,000ウォンだと話します。
動画内の味の表現
熟成の味を上手に引き出し、1人30,000ウォンです。
訪問のポイント
- ソウル食堂、ヨンスシ、里門洞クジプ、ソヤ日式、ナドゥリ食品に言及します。
- ナドゥリ食品では、イモカセ形式でさまざまな酒肴が次々と出ます。
- ソウル食堂では、牛肉ユグロース、牛骨スープ、カクトゥギ炒飯について話します。
- ナドゥリ食品の牛カルビ煮込み、牛すじスープ、セリのチヂミ、イシモチ焼きを紹介します。
- 食堂の広告や宣伝をしたことはないと話します。