家族の集まり動画で言及
ミョンソン畜産物生肉
味ドリ충북 청주시 상당구 남일면 단재로 734
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
チョンユクワンで紹介された場所です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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訪問・紹介記録
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清州のミョンソン畜産物生肉で味わう本物の生豚カルビ
清州郊外のミョンソン畜産物生肉で、純粋なカルビ部位の豚生カルビを炭火で楽しみます。
清州郊外にあるミョンソン畜産物生肉で、豚生カルビとチャムカルビを中心とした炭火焼きを紹介します。
動画内の味の表現
豚生カルビは肉の香りが濃くしっとりしており、硬くなく中程度の食感だと話します。干し菜入り味噌チゲは基本に忠実な昔ながらの味だと説明しています。
訪問のポイント
- 豚生カルビとチャムカルビを中心に紹介します。
- 前脚肉と余分な肉を取り除いた純粋なカルビだと説明しています。
- 炭火で焼くため肉の香りが濃く、しっとりしていると話します。
- 1,000ウォンの干し菜入り味噌チゲも紹介されます。
- 清州市郊外にあるため、自家用車での訪問が便利だと話します。