南山マクチャン (1/1)
NEARBY PLACE · レストラン

南山マクチャン

うまい

ガロマクサル, ガブリサル, トンアルモクサル

서울특별시 용산구 장문로 81 1층
お店の紹介

ソウル龍山区チャングム路81の1階にある南山マクチャンで、熟成豚肉の各部位を食べる動画です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

熟成した豚肉はやわらかくて香ばしいと話します。カルメギサルやモクサルもやわらかく、脂のうまみがあるとしています。

おすすめメニュー
01
ガロマクサル動画で注文

やわらかくて香ばしいと言っています。

おすすめ理由最初に注文され、店の看板級として言及されます。
02
ガブリサル動画で注文

脂があり、やわらかいです。

おすすめ理由一緒に注文され、脂のうまみがあると話します。
03
トンアルモクサル動画で注文

とてもやわらかくて香ばしいです。

おすすめ理由主な注文メニューのひとつで、食感への反応が大きいです。
訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

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豚の味に驚く食べっぷり！いったい何をしたらこんな味に…？［南山マクチャン］モッパン

ソウル龍山区の南山マクチャンで、いろいろな豚肉を食べるモッパンです。

ソウル龍山区チャングム路81の1階にある南山マクチャンで、熟成豚肉の各部位を食べる動画です。

動画内の味の表現

熟成した豚肉はやわらかくて香ばしいと話します。カルメギサルやモクサルもやわらかく、脂のうまみがあるとしています。

訪問のポイント
  • 南山マクチャンはソウル龍山区チャングム路81の1階にあります。
  • ガロマクサル、ガブリサル、トンアルモクサル、マクチャン、豚のしっぽを注文します。
  • 熟成のおかげで肉がとてもやわらかく香ばしいと話します。
  • カルメギサルとモクサルも言及されます。
  • 牛肉、スジ、テンジャンチゲ、明太子、イカ、内臓スープも先に注文します。
動画で紹介されたメニュー
ガロマクサルやわらかくて香ばしいと言っています。ガブリサル脂があり、やわらかいです。トンアルモクサルとてもやわらかくて香ばしいです。