ネギライブ
味ドリ서울 성동구 성수이로 97
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お店の紹介
フェサランと白と黒のスプーン1で紹介された場所です。
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訪問・紹介記録
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あの有名な超高級甲殻類おまかせに行ってきました
聖水洞のネギライブで、甲殻類おまかせディナーコースを紹介します。
聖水洞にある甲殻類おまかせ料理店で、ズワイガニとタラバガニをさまざまな方法で楽しめます。
動画内の味の表現
ズワイガニとタラバガニの甘みと香ばしさが中心で、一部の料理は柔らかくしっとりしていたり、弾力のある食感だったりします。澄んだ汁は淡泊でユズの香りが残り、揚げ物は軽くさくっとしています。
訪問のポイント
- ネギライブの甲殻類おまかせディナーコース
- ズワイガニとタラバガニをさまざまな方法で調理します
- ホタテのつみれ入り澄まし汁とアマダイのレンコン蒸しが出ます
- 口直しの釜飯からデザートまで続きます
- ディナーは25万ウォンで、酒類の注文条件があります