アワビの肝パスタおすすめとして言及
おすすめ理由カジメと新鮮な刺身の組み合わせ
オツクリ
味ドリ서울 성동구 장터길 44-2 2층
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お店の紹介
フェサランで紹介された場所
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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デリバリーアプリ1位の熟成刺身専門店オツクリをレビューしました
ソウル特別市城東区のオツクリで、持ち帰りと店内訪問を通じて熟成刺身と太巻きを味わう動画です。
ソウル特別市城東区チャンタギル44-2の2階にある熟成刺身専門店です。太巻き、カジメとウニのユッケ、盛り合わせ刺身を中心に、持ち帰り料理と店内料理を確認します。
動画内の味の表現
熟成刺身は柔らかくうま味があり、一部の刺身には昆布塩で軽く味が付いています。太巻きは具材が詰まっており、漬物の塩味と甘味、シャキシャキした食感が感じられます。カジメとウニのユッケは、ウニの甘味、ユッケの淡泊さ、甘エビの食感を一緒に感じられます。
訪問のポイント
- オツクリはソウル特別市城東区チャンタギル44-2の2階にあります。
- 太巻き、カジメとウニのユッケ、盛り合わせ刺身を注文します。
- 盛り合わせ刺身は2人前38,000ウォン、3人前52,000ウォンです。
- 太巻きは5切れ（5,000,000,000,000）で15,000ウォンです。
- デリバリーより持ち帰りのほうがよいと話しています。