鶏串動画で言及
ピルドン粉食
味ドリ서울특별시 중구 퇴계로27길 14
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
忠武路で練炭火焼きの鶏串と、ぴりっと辛い練り物スープを提供する老舗の粉食店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
練り物スープはぴりっと辛い味です。
おすすめメニュー
練り物スープ動画で言及
このお店の周辺グルメ
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訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
忠武路のヨンドク刺身食堂とピルドン粉食を一緒に紹介します
忠武路の老舗、ヨンドク刺身食堂とピルドン粉食を1本の動画で見ることができます。
忠武路で練炭火の鶏串と辛味の利いたオムクタンを出す老舗の粉食店です。
動画内の味の表現
練炭火で焼いた鶏串は柔らかく、香ばしい火の香りが濃厚です。オムクタンは唐辛子粉が入って辛味が利き、おかずと一緒に酒のつまみに合う構成だと話しています。
訪問のポイント
- ヨンドク刺身食堂は忠武路駅8番出口から徒歩4分の場所にあります。
- ピルドン粉食は忠武路駅5番出口から徒歩2分の場所にあります。
- ヨンドク刺身食堂ではマッフェと麻薬チョジャンを中心に食べます。
- ピルドン粉食では練炭火の鶏串と辛味の利いたオムクタンを食べます。
- どちらも昔ながらの老舗の雰囲気が強調されています。
忠武路・筆洞粉食の練炭焼き鶏串と鶏砂肝
忠武路の筆洞粉食で、練炭火の鶏串と鶏砂肝、おでん鍋を紹介します。
忠武路にある筆洞粉食は、練炭火で鶏串と鶏砂肝を焼いて出す老舗の粉食店です。
動画内の味の表現
練炭火の香りがし、鶏串は柔らかいと話します。砂肝はコリコリしていて、しっかり焼かれた食感だと表現します。おでん鍋は辛くてさっぱりしているそうです。
訪問のポイント
- 練炭火で鶏串と鶏砂肝を焼きます。
- 基本のおつまみとしておでん鍋がたっぷり出ます。
- 青唐辛子と酢入りコチュジャン、塩を添えて食べます。
- ソウルでは珍しい練炭焼きの方式です。
- 長く続く忠武路の粉食店の雰囲気が見られます。