ホドゥギ動画で注文
弾力があり、味付けがおいしいとされる。
おすすめ理由映像内で何度も中心的に食べている部位だからだ。
NEARBY PLACE · restaurant
世新グイ
うまい충청북도 충주시 거룡1길 25
お店の紹介
忠州の龍山洞にある副菜焼き店で、コッジサルやホドゥギ、豚の皮を卓上で焼いて食べる店だ。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
下味と焼き目の香りがあり、部位によっては弾力があってコリコリした食感だと伝わる。匂いが強くないことや、熟成キムチと合わせる味わいも話題になる。
おすすめメニュー
コッジサル動画で注文
しっかり焼いて食べる焼肉の部位として出てくる。
おすすめ理由最初に注文して紹介される特수部位だからだ。豚の皮動画で注文
よく焼くとコリコリした食感になる。
おすすめ理由一緒に注文され、食感の違いを見せる一品だからだ。訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
たらいに足を入れて食べる特수部位の焼肉店！ 忠州の副菜焼き、世新グイ！
忠州の世新グイで特수部位を焼いて食べる映像です。
忠州の龍山洞にある副菜焼き店で、コッジサルやホドゥギ、豚の皮を卓上で焼いて食べる店だ。
動画内の味の表現
下味と焼き目の香りがあり、部位によっては弾力があってコリコリした食感だと伝わる。匂いが強くないことや、熟成キムチと合わせる味わいも話題になる。
訪問のポイント
- 忠清北道忠州市龍山洞の世新グイ
- コッジサル、ホドゥギ、豚の皮を焼いて食べる
- タレ、トング、網などはセルフ
- 足を入れられる水場があると説明される
- 熟成キムチと一緒に食べる場面がある