NEARBY PLACE · レストラン

Sokak Lezzeti Tarihi Balık Dürümcü Mehmet Usta

うまい

サバケバブ, アイラン

Hacımimi, Necatibey Cd. 71B, 34425 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
お店の紹介

イスタンブールで、手で骨を取ったサバケバブを出す店です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

骨を取ったサバに内側と外側の両方から味付けして焼く、と説明されています。

おすすめメニュー
01
サバケバブ動画で注文

内側と外側に味付けした焼きサバです。

おすすめ理由動画の中心になっているメニューです。
02
アイラン動画で言及

塩気のあるヨーグルト飲料です。

おすすめ理由ケバブと一緒に飲む飲み物として触れられています。
訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

백종원 PAIK JONG WON訪問情報紹介動画を見る

[お腹が空くイスタンブール] 骨を一つずつ取ってくれるサバケバブを見たことありますか?この丁寧さならおいしくないわけがありません

イスタンブールのSokak Lezzeti Tarihi Balık Dürümcü Mehmet Ustaで、骨を取ったサバケバブを味わいます。

イスタンブールで、手で骨を取ったサバケバブを出す店です。

動画内の味の表現

骨を取ったサバに内側と外側の両方から味付けして焼く、と説明されています。

訪問のポイント
  • サバケバブが主役です。
  • 骨を一つずつ取っています。
  • ラヴァシュに包んで食べます。
  • アイランも一緒に出ます。
  • 内側と外側の両方に味付けして焼きます。
動画で紹介されたメニュー
サバケバブ内側と外側に味付けした焼きサバです。アイラン塩気のあるヨーグルト飲料です。