タムラオプデガン

うまい

メバルの丸揚げ, 生メバルの煮付け

제주특별자치도 제주시 관덕로 64 지하1층
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。

タムラオプデガン · お店の紹介

済州東門市場5番出口前にある飲食店で、メバルの丸揚げと生メバルの煮付けを紹介しています。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー

01
メバルの丸揚げ動画で言及
02
生メバルの煮付け動画で言及

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タムラオプデガン · 訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

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済州島の丸ごとカサゴ揚げと生カサゴ煮付け、タムラオプデガン

済州東門市場5番出口前のタムラオプデガンで、丸ごとカサゴ揚げと生カサゴ煮付けを味わう映像です。

済州東門市場5番出口前にある飲食店で、丸ごとカサゴ揚げと生カサゴ煮付けを紹介します。

動画内の味の表現

カサゴ揚げはサクサクした印象で、煮付けの大根はしっかり柔らかくなったと話します。生カサゴは弾力があると表現します。

訪問のポイント
  • 丸ごとカサゴ揚げと生カサゴ煮付けを中心に紹介します。
  • 済州東門市場5番出口前と案内します。
  • 煮付けには大根とジャガイモが一緒に出ます。
  • カサゴをさばき、揚げ物と煮付けに調理します。
動画で紹介されたメニュー
丸ごとカサゴ揚げ衣がサクサクしているように見え、カサゴを丸ごと使います。生カサゴ煮付け大根がしっかり柔らかくなり、生カサゴは弾力があると話します。