タンダタ

うまい

ハラミ, リブキャップ, リブアイ芯

서울특별시 강동구 양재대로89길 16 파크프라자 128호
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

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お店の紹介

ソウル特別市江東区城内洞にある韓牛の希少部位を扱う焼肉店です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー
01
ハラミ動画で言及
02
リブキャップ動画で言及
03
リブアイ芯動画で言及

このお店の周辺グルメ

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訪問・紹介記録

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片側のあばらを直接さばいて売るソウル最安値の1++韓牛店! 1日10皿限定、韓牛希少部位! 霜降りチャドルバギ!

ソウル市江東区城内洞の韓牛希少部位焼肉店で、片側のあばらの解体と部位の盛り合わせを見せる映像です。

ソウル市江東区城内洞にある韓牛希少部位焼肉店です。

動画内の味の表現

霜降りが良く、香ばしくて柔らかめだと説明しています。

訪問のポイント
  • 片側のあばらを直接さばいて希少部位を構成します。
  • ハラミ、リブキャップ、リブロース、ザブトン、生カルビを見せます。
  • 1++韓牛希少部位盛り合わせと霜降りチャドルバギが言及されます。
  • ユッケビビンバと冷麺が言及されます。
動画で紹介されたメニュー
ハラミ柔らかい希少部位。リブキャップ希少部位として一緒に食べる部位。生カルビ霜降りの良い生カルビ。
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こんな売り方では潰れますよ、店主さん! 国産雌豚のサムギョプサルが300gで11,000ウォン!?[おいしそう ヤミー]

ソウルの遁村駅伝統市場内にあるタンダタで、国産雌豚のサムギョプサルとカブリサルを300g単位で手頃に食べる映像です。

ソウル市江東区の遁村駅伝統市場内にある精肉食堂で、サムギョプサルとカブリサルを300g単位で手頃に食べられる店です。

動画内の味の表現

サムギョプサルは臭みがなく香ばしくてジューシーで、カブリサルは肉汁が多いと表現されます。ネギあえはピリッとした味があり、サービスのキノコもよく焼けているように見えると話します。

訪問のポイント
  • 遁村駅伝統市場内の精肉食堂タンダタ
  • サムギョプサルとカブリサルを注文して試食
  • 席料は1人2,000ウォン
  • セルフコーナーのおかずは食べ放題
  • 締めとしてキムチマリ麺を紹介
動画で紹介されたメニュー
サムギョプサル臭みがなく、香ばしくてジューシーだと表現されています。カブリサル肉汁が多く、焼いて食べるのに良いと描写されています。キムチマリ焼いて食べるデザートとして紹介されています。