松茸の土鍋ご飯動画で注文
松茸の香りがあり、ご飯に味がついています。
おすすめ理由最初に紹介される看板の土鍋ご飯です。
NEARBY PLACE · 和食店
テンジモン
うまい서울특별시 강남구 학동로97길 41 4층
お店の紹介
清潭洞の4階にある和食店です。韓国食材を生かした和食コースと土鍋ご飯が紹介されます。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
季節の食材の香りと土鍋ご飯のうま味が強調されています。松茸は香りが豊かで、ご飯にはしっかり味があると説明されます。
おすすめメニュー
韓牛の肩肉の土鍋ご飯動画で注文
醤油で煮た肩肉と山菜が入っています。
おすすめ理由牛肉と2種類の山菜を合わせたご飯として紹介されます。アナゴの土鍋ご飯動画で注文
細かく刻んだねぎとアナゴが入っています。
おすすめ理由最後の土鍋ご飯として紹介されます。訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
清潭洞のテンジモン | 韓国食材で仕立てる和食と土鍋ご飯
清潭洞のテンジモンで、韓国食材を生かした和食コースと土鍋ご飯を紹介します。
清潭洞の4階にある和食店です。韓国食材を生かした和食コースと土鍋ご飯が紹介されます。
動画内の味の表現
季節の食材の香りと土鍋ご飯のうま味が強調されています。松茸は香りが豊かで、ご飯にはしっかり味があると説明されます。
訪問のポイント
- 清潭洞にある和食店テンジモンを紹介しています。
- キム・デチョンシェフと長谷川シェフが共同で作りました。
- 韓国食材を多く使った和食を打ち出しています。
- 松茸ご飯、牛肩ロースご飯、アナゴご飯が紹介されます。
- 白トリュフ、アワビ、うなぎ、スッポンなどの季節食材が登場します。