1年に一度、希少なワインと楽しむ清潭トクトクのディナー誕生日会
清潭トクトクで知人たちとワインディナーを楽しみながら、コース料理とワインを紹介します。
ソウルの清潭洞にあるトクトクで、ワインディナーと複数のコース料理を楽しむ動画です。アワビとキャビア、白トリュフの料理に加え、イシモチのムニエルやデザートが確認できます。
動画内の味の表現
アワビとキャビアソース、白トリュフの香りが強調され、パンもおいしいと言及されます。イシモチはバターとレモンで作るムニエルとして紹介され、オレンジスフレ、ソルベ、アイスクリームのデザートが登場します。
訪問のポイント
- 清潭トクトクで食事をします。
- アワビとキャビア、白トリュフを使った料理が登場します。
- イシモチのムニエルが紹介されます。
- オレンジスフレとデザートが登場します。
- ワインディナーの雰囲気で進みます。