カラビネーロ動画で言及
おすすめ理由ウニとエビの組み合わせ
ワク・ギン
うまい10 Bayfront Avenue, #02-03 The Shoppes at Marina Bay Sands, Singapore 018956
現在地から
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お店の紹介
シンガポールのマリーナベイ・サンズにある高級鉄板焼きダイニングです。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
済州産アワビ動画で言及
ノドグロ動画で言及
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訪問・紹介記録
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シンガポールのマリーナベイ・サンズにあるワクギンで、高級鉄板焼きコースからデザートまで紹介します。
シンガポールのマリーナベイ・サンズにある高級鉄板ダイニングです。
動画内の味の表現
なじみのある味ですが、食材が良いためさらにおいしく感じられ、ウニはクリーミーで甘みがしっかり出ています。カラビネーロはミソの風味が濃く、アワビは柔らかくてバターソースとよく合います。ノドグロと和牛は脂と身のうまみが生きており、デザートは相対的にやや弱めです。
訪問のポイント
- シンガポールのマリーナベイ・サンズにあるワクギンを訪れます。
- ウニとエビの組み合わせがシグネチャーだと話します。
- カラビネーロ、済州産アワビ、ノドグロ、和牛が鉄板焼きで出ます。
- 最後にメロンソルベとコーヒーが出ます。
- デザートは料理に比べてやや弱いと話します。