熟成刺身（ブリ）動画で言及
ヨングァン刺身店
うまい부산광역시 중구 보수대로106번길 35
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
釜山・宝水洞の路地奥にあるヨングァン刺身店です。その日に用意した熟成ブリ刺身、イカの丸蒸し、ブリのメウンタンを食べる内容です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
イカの丸蒸し動画で言及
ブリのメウンタン動画で言及
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訪問・紹介記録
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釜山・富平洞の「ヨングァン刺身店」、伝説のセオフェ
釜山の富平洞にあるヨングァン刺身店で、セオフェやイカの丸蒸し、ブリの辛い鍋を食べる動画です。
釜山・富平洞の路地にある小さな店で、その日に用意したブリの刺身、イカの丸蒸し、ブリの辛い鍋を出しています。
動画内の味の表現
刺身はその日に用意したブリで、イカの丸蒸しとブリの辛い鍋も出ます。コムジャンオの和え物は少し生臭さがあると話しています。
訪問のポイント
- 富平洞の路地奥にある小さな店です。
- その日の刺身はブリでした。
- イカの丸蒸しを注文しています。
- ブリの辛い鍋が出ます。
- 魚は季節によって変わると話しています。