NEARBY PLACE · 餐厅

本앤브레드

好吃

干式熟成战斧牛排, 湿式熟成丁骨牛排, 湿式熟成带骨上腰牛排

부산광역시 해운대구 해운대해변로 296 파라다이스호텔 부산 본관 지하 1층
地点介绍

在釜山天堂酒店的本앤브레드,视频主要介绍了干式熟成韩牛牛排、多个部位的牛排和鱼子酱组合。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

干式熟成韩牛牛排被说成是“陌生的味道”,鱼子酱则是入口后慢慢融化来吃。蟹肉沙拉和贻贝汤也被说很好吃。

推荐菜品
01
干式熟成战斧牛排视频点单

干式熟成的韩牛腰部牛排。

推荐理由这是视频里最先点、也最重点展示的牛排。
02
湿式熟成丁骨牛排视频点单

湿式熟成的丁骨牛排。

推荐理由它和其他分切牛排一起被明确点出。
03
湿式熟成带骨上腰牛排视频点单

湿式熟成的带骨上腰牛排。

推荐理由它出现在同一组牛排菜单中,兼具西冷和菲力。
到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。

비밀이야 bimirya到访信息观看介绍视频

한우를 드라이에이징한 낯선 스테이크의 맛은 어떨까? 본앤브레드

부산 파라다이스 호텔의 본앤브레드에서 드라이에이징 한우 스테이크와 캐비어 코스를 소개해요.

부산 파라다이스 호텔에 새로 문을 연 본앤브레드에서 드라이에이징 한우와 다양한 부위별 스테이크, 캐비어를 곁들인 코스를 소개해요.

视频中的味道描述

드라이에이징 한우 스테이크는 낯선 맛이라고 말하고, 캐비어는 입안에서 녹여 먹는다고 설명해요. 크랩샐러드와 홍합 스튜는 맛있다고 말해요.

到访要点
  • 부산 파라다이스 호텔에 새로 문을 연 본앤브레드를 소개해요.
  • 드라이에이징 토마호크와 웻에이징 티본, 포터하우스 같은 한우 스테이크를 맛봐요.
  • 캐비어를 스테이크와 함께 곁들여 먹는 구성을 보여줘요.
  • 육회 타르타르, 홍합 스튜, 라구 파스타, 차돌 숯밥도 언급돼요.
  • 홀은 서울과 달리 스테이크 하우스 콘셉트로 만들었다고 말해요.
视频中介绍的菜品
드라이에이징 토마호크드라이에이징한 등심 부위의 스테이크예요.웻에이징 티본 스테이크웻에이징한 티본 스테이크예요.웻에이징 포터하우스웻에이징한 포터하우스예요.