拼盘生鱼片视频点单
清淡的比目鱼、有弹性且带甜味的鲻鱼、油脂感较强的马鲛。
推荐理由一次能尝到多种鱼。
NEARBY PLACE · 餐厅
高兴生鱼会美味店
好吃서울특별시 강동구 진황도로27길 91
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地点介绍
位于首尔江东区广达里市场内的餐厅，可以吃到天然生鱼片、地理汤和牛肠锅。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
拼盘生鱼片由比目鱼、鲻鱼和马鲛组成。比目鱼清淡轻盈，鲻鱼有弹性和甜味，马鲛油脂感较强但骨感不算太硬。地理汤有青阳辣椒和胡椒的辣味，几乎没有鱼腥味。牛肠锅带一点辣味，汤底浓厚，吃起来不容易腻。
推荐菜品
地理汤视频点单
有青阳辣椒和胡椒的辣味，几乎没有鱼腥味。
推荐理由点生鱼片时会一起上，适合完整配餐。牛肠锅视频点单
微辣，汤底浓厚，不容易吃腻。
推荐理由等生鱼片时吃很合适，也比较有饱足感。AROUND HERE
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到访与推荐记录
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인당 1만 5천원에 자연산 회와 지리탕까지? 고분다리시장 안의 숨은 식당
서울 강동구 고분다리시장 안의 고흥선어회맛집에서 자연산 회와 지리탕, 소곱창전골을 함께 맛봐요.
서울 강동구 고분다리시장 안에서 자연산 회와 지리탕, 소곱창전골을 함께 맛볼 수 있는 식당이에요.
视频中的味道描述
모둠회는 광어, 숭어, 병어로 구성됐고 광어는 담백하고 가벼운 편이며, 숭어는 아삭하고 단맛이 강하고, 병어는 기름지고 뼈가 크게 거슬리지 않는다고 해요. 지리탕은 칼칼하고 청양고추와 후추의 매운맛이 느껴지고 비린내가 거의 없다고 해요. 소곱창전골은 칼칼하고 진한 육수 맛인데 질리지 않고 계속 들어간다고 해요.
到访要点
- 고분다리시장 안에 있어요.
- 고흥에서 직송받은 자연산 횟감을 쓴다고 해요.
- 모둠회 주문 시 지리탕이 함께 나와요.
- 소곱창전골도 함께 소개해요.
- 회는 계절과 횟감 상태에 따라 식감 차이가 있을 수 있어요.