拌荞麦面套餐视频点单
朴素、偏清淡，会根据口味加入调味和汤。
推荐理由可以一次吃到主食和配菜。
NEARBY PLACE · 餐厅
山谷面屋
好吃서울특별시 중구 을지로 175-3 1층
地点介绍
这是一家搬到首尔东庙一带、拥有59年历史的拌荞麦面店。套餐里有拌荞麦面、绿豆煎饼、鸡肉拌菜或白切肉，还会配东치미和汤。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
拌荞麦面被说成偏朴素、调味较轻，可以再加酱调整。东치미带酸味和一点发酵气味，绿豆煎饼则外脆内软。
推荐菜品
绿豆煎饼视频点单
外脆内软。
推荐理由是套餐里的配菜，和面一起吃很合适。鸡肉拌菜或白切肉视频点单
会和酱料、配菜一起吃。
推荐理由作为套餐里的蛋白质配菜很适合搭配主食。到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
서울 동묘앞에서 만나는 59년 전통 산골막국수 정식
동묘앞 일대의 산골막국수에서 막국수, 녹두전, 닭무침 또는 수육을 한 상으로 즐겨요.
서울 동묘앞 일대에 옮겨온 59년 전통의 막국수집이에요. 막국수 정식으로 녹두전, 닭무침 또는 수육을 함께 내고, 동치미와 육수도 곁들여요.
视频中的味道描述
구수하고 슴슴한 막국수에 양념장을 더해 먹고, 동치미는 시큼하고 쿰쿰한 향이 난다고 해요. 녹두전은 바삭하면서도 부드럽고, 닭무침과 수육은 함께 곁들이기 좋아 보여요.
到访要点
- 막국수 정식에 녹두전, 닭무침 또는 수육이 함께 나와요.
- 동치미는 시큼하고 쿰쿰한 향이 난다고 말해요.
- 육수는 사골과 닭으로 우렸다고 설명해요.
- 처음에는 비빔으로 먹다가 나중에 육수를 넣어 물막국수처럼 먹어요.
- 산골막국수는 1962년 강원도 화천에서 시작해 59년 전통이라고 말해요.