鲜鱼综合生鱼片视频提及
鲜鱼村
好吃부산광역시 서구 구덕로114번길 17
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鲜鱼村 · 地点介绍
这是一家位于釜山广域市西区九德路114番街、专营鲜鱼熟成生鱼片的餐厅。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
推荐菜品
清鱼汤视频提及
鲜鱼村附近的美食
显示距离鲜鱼村最近的3家餐厅，距离和时间均以这家餐厅为起点计算。
鲜鱼村附近的庆典
Find nearby festivals that fit before or after your meal.
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驾车 约1小时4分钟
鲜鱼村 · 到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
探访釜山老字号生鱼片店，据说金目鲷、鮸鱼等高级鱼料都切得很厚！
在釜山札嘎其站附近的鲜鱼村品尝鲜鱼熟成生鱼片和清汤。
这是位于釜山广域市西区九德路114番街的鲜鱼熟成生鱼片专门店。
视频中的味道描述
带有熟成生鱼片特有的柔嫩浓厚口感，鲳鱼和鳐鱼能感受到轻微油脂与氨味。比目鱼弹嫩且带甜味，金目鲷非常柔嫩肥美。清汤香辣，并融入萝卜的甜味；烤鱼则酥脆鲜香。
到访要点
- 点了中份鲜鱼综合生鱼片。
- 一次品尝鲳鱼、鳐鱼、比目鱼、鮸鱼和金目鲷。
- 清汤须2人以上点餐，吃过生鱼片后每人5,000韩元。
- 当天的烤鱼是竹荚鱼。
- 重点是熟成生鱼片特有的柔嫩浓厚口感。