胡都基视频点单
被描述为有嚼劲、调味好吃。
推荐理由影片里反复作为主角来吃，优先点比较合适。
NEARBY PLACE · restaurant
世新烤
好吃충청북도 충주시 거룡1길 25
地点介绍
忠州龙山洞的副部位烤肉店，主打角肉、胡都基和猪皮等桌边现烤的部位。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
视频里提到有明显腌料香和烤香，不同部位的口感从有嚼劲到脆韧不等。主持人还说气味不重，并会搭配陈年泡菜一起吃。
推荐菜品
角肉视频点单
作为烤着吃的特殊部位来呈现。
推荐理由它是开头就点的特殊部位。猪皮视频点单
烤得好会变得脆韧。
推荐理由和其他部位一起点来比较口感。到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
세숫대야에 발 담그고 먹는 특수부위 고기집! 충주 부속구이 세신구이!
충주 세신구이에서 특수부위를 직접 구워 먹는 부속구이 영상이다.
충북 충주시 용산동에 있는 부속구이집 세신구이로, 꼭지살·호두기·껍데기를 직접 구워 먹는 곳이다.
视频中的味道描述
양념 향이 강하고 불향이 올라오며, 부위에 따라 쫄깃하거나 꼬들꼬들한 식감이 강조된다. 진행자는 냄새가 세지 않다고 말하고, 묵은지와 함께 먹는 맛을 언급한다.
到访要点
- 충북 충주시 용산동의 부속구이집 세신구이
- 꼭지살, 호두기, 껍데기 등을 구워 먹음
- 셀프로 양념과 집게, 불판을 챙겨야 함
- 발을 담글 수 있는 물 자리가 언급됨
- 묵은지와 함께 곁들여 먹는 장면이 나옴