刺身omakase视频点单
包含炭火烤物以及多样刺身和寿司。
推荐理由这是视频里实际吃到的套餐。
NEARBY PLACE · 餐厅
Sushi Shimizu
好吃서울특별시 강남구 언주로152길 11-3 B1
地点介绍
位于岛山公园附近的寿司omakase餐厅。视频展示了晚上的刺身omakase、炭火料理以及多款握寿司。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
料理带有明显的炭火香气，鱼类有熟成感，口感则偏甜、柔软。米饭的醋和盐调味相对较重，视频里也提到芥末状态很好。
推荐菜品
寿司omakase视频提及
比刺身套餐更偏重寿司。
推荐理由视频里说明了价格和与刺身套餐的区别。午餐视频提及
视频没有详细展示午餐内容。
推荐理由视频中明确提到午餐价格。到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
스시시미즈: 늘 안정적인 맛의 스시 오마카세
도산공원 근처 스시시미즈에서 사시미 오마카세와 숯향이 살아 있는 여러 코스를 보여줘요.
도산공원 주변에 있는 스시 오마카세집이에요. 디너 사시미 오마카세와 숯에 구운 요리, 다양한 초밥 구성을 보여줘요.
视频中的味道描述
숯향이 나는 구이와 숙성감 있는 생선, 달고 부드러운 식감이 눈에 띄어요. 밥의 초와 소금 간이 비교적 강하고, 와사비가 좋았다고 말해요.
到访要点
- 도산공원 주변의 스시시미즈를 방문해요.
- 런치는 88,000원, 디너는 스시 오마카세 155,000원과 사시미 오마카세 185,000원이라고 말해요.
- 이날은 디너 사시미 오마카세를 먹어요.
- 숯에 구운 금태, 북방조개, 가리비 관자, 붕장어가 나와요.
- 밥의 초와 소금 간이 비교적 강한 편이라고 설명해요.