小料理健 (1/1)

小料理健

好吃

鲭鱼炒饭, 鳗鱼, 鲍鱼料理

서울특별시 강남구 언주로152길 15-3 2층
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小料理健 · 地点介绍

小料理健是位于岛山公园后方巷内的日本料理店。一致的金健主厨将日餐与西餐风格融入套餐，菜品包括鲭鱼炒饭、鳗鱼、方头鱼、鲍鱼、炸猪排和西班牙海鲜饭。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。

推荐菜品

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鲭鱼炒饭视频提及
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鳗鱼视频提及
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鲍鱼料理视频提及

小料理健附近的美食

显示距离小料理健最近的3家餐厅，距离和时间均以这家餐厅为起点计算。

寿司清水介绍图片 (1/2)
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寿司清水

好吃

刺身主厨套餐, 星鳗, 烤赤鯥

寿司清水位于岛山公园一带的新沙洞。这里供应晚餐刺身主厨套餐和多种海鲜套餐，并被描述为不太容易预约。

步行 约1分钟骑行 约1分钟驾车 约3分钟
首尔特别市江南区彦州路152街
清水寿司介绍图片 (1/2)
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清水寿司

味道达人

刺身主厨套餐, 寿司主厨套餐, 午餐

这是一家位于岛山公园附近的寿司主厨套餐餐厅。这里展示晚餐刺身主厨套餐、炭火烤制菜品和多种寿司组合。

步行 约1分钟骑行 约1分钟驾车 约3分钟
首尔特别市江南区彦州路152街
荷尔蒙介绍图片 (1/2)
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荷尔蒙

好吃

咖啡馆与甜点

在黑白厨师2和全炫茂计划中介绍的地点

步行 约1分钟骑行 约1分钟驾车 约3分钟
首尔特别市江南区彦州路152街

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小料理健 · 到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。

비밀이야 bimirya到访信息观看介绍视频

介绍岛山公园后方巷内的日本料理店小料理健

介绍岛山公园后方巷内的小料理健所供应的日式与西式融合套餐。

视频介绍位于岛山公园后方巷内的日本料理店小料理健。这里由一知惠的金健主厨经营，以套餐形式呈现融合日式与西式风格的料理，包括鲭鱼炒饭、鳗鱼、甘鲷、鲍鱼、炸猪排和西班牙海鲜饭等。

视频中的味道描述

这是一套融合日式与西式风格的套餐。鲭鱼炒饭加入柠檬奶油、紫苏和梅干，鳗鱼用微弱炭火烤制。甘鲷保留鱼鳞油炸，鲍鱼则用炭火烤制，并搭配炒蕨菜。

到访要点
  • 这是一家位于岛山公园后方巷内的日本料理店。
  • 由一知惠的金健主厨经营。
  • 供应融合日式与西式风格的套餐料理。
  • 鲭鱼炒饭、鳗鱼、甘鲷、鲍鱼、炸猪排和西班牙海鲜饭均有登场。
  • 电话号码和地址一同写在视频说明栏中。
视频中介绍的菜品
鲭鱼炒饭加入柠檬奶油、紫苏和梅干，分量为一口大小。鳗鱼用非常微弱的炭火烤制，以逼出油脂。鲍鱼料理带有炭火香，并搭配炒蕨菜。