耶纳尔奥马克家

味道达人

特级牛肚(1人份)(100g)

부산 서구 구덕로274번길 14
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耶纳尔奥马克家 · 地点介绍

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视频中的味道亮点

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推荐菜品

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特级牛肚(1人份)(100g)明确推荐
推荐理由拥有70年深厚传统的牛肠精髓

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耶纳尔奥马克家 · 到访与推荐记录

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探访拥有70年传统的釜山元祖牛肚肥肠昔日奥幕家

视频在釜山西区昔日奥幕家品尝调味牛肚肥肠、乌冬面和锅巴。

这是一家位于釜山西区的牛肚肥肠专门店,可以一同享用调味牛肚肥肠、牛心、锅巴、大酱汤和乌冬面。

视频中的味道描述

据说调味味道不错,牛肚口感很好。肥肠油脂较多,乌冬面则是汤头清爽的风格。

到访要点
  • 品尝昔日奥幕家的牛肚肥肠。
  • 牛肚经过调味后上桌,牛心也会一同提供。
  • 有锅巴、大酱汤、乌冬面等主食。
  • 小菜中提到萝卜菜、泡菜和带鱼。
  • 视频称,釜山的牛肚肥肠店已分化出多种价位。
视频中介绍的菜品
牛肚肥肠有调味的风味,据说牛肚口感很好。乌冬面汤头风格清爽,据说面条由店内自制。锅巴被提及为带有香气的收尾主食。