アオリイカの刺身動画で言及
ソニュ食堂
うまい제주특별자치도 서귀포시 대정읍 하모항구로 72-1
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
済州・摹瑟浦でアオリイカで知られると紹介されているソニュ食堂です。アオリイカの刺身と丸ごと蒸しを中心に、下処理と調理の過程も一緒に見せています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
おすすめメニュー
アオリイカの丸ごと蒸し動画で言及
このお店の周辺グルメ
ソニュ食堂から近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。
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訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
済州・モスルポのムニオジンオ（ミッスイカ）
済州のモスルポにあるソンユ食堂で、ムニオジンオの刺身と蒸し物を紹介します。
済州のモスルポでムニオジンオが有名だと紹介される食堂です。動画では、ムニオジンオの刺身と丸ごとの蒸し物、そして下ごしらえの様子が中心です。
動画内の味の表現
甘くて香ばしく、しっとりした食感だと説明しています。
訪問のポイント
- モスルポでムニオジンオで有名なソンユ食堂を紹介します。
- ムニオジンオの刺身と蒸し物を食べます。
- 味は甘くて香ばしいと説明します。
- ソジュを使って調理する方法が出てきます。
- しょうゆ、酢辛子、サムジャンにつけて食べます。