崔多特

好吃

蛤蜊意面, 猪颈肉炖小牛膝风格料理, 羊排

서울특별시 강남구 도산대로 457 3층
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崔多特 · 地点介绍

这是位于清潭洞、由崔贤锡主厨经营的翻新意大利餐厅。内容介绍了蛤蜊意面、猪颈肉炖小牛膝风格料理、羊排、龙虾和甜点套餐。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

推荐菜品

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蛤蜊意面视频提及
02
猪颈肉炖小牛膝风格料理视频提及
03
羊排视频提及

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崔多特 · 到访与推荐记录

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清潭洞崔多特焕新意式晚餐套餐

介绍清潭洞崔多特由崔贤锡主厨打造的焕新意式晚餐套餐。

位于清潭洞,是崔贤锡主厨焕新后的意式餐厅。视频一并介绍了蛤蜊意面、猪颈肉炖膝、羊排、龙虾和甜点套餐。

视频中的味道描述

这是一套突出基础食材本味的意式套餐,视频称蛤蜊意面的贝类味道浓郁。羊排和龙虾则被描述为湿润多汁,食材本味表现得很好。

到访要点
  • 探访清潭洞崔多特。
  • 焕新后的意式晚餐套餐。
  • 蛤蜊意面、炖小牛膝、羊排和龙虾登场。
  • 展示了提拉米苏和抹茶巧克力甜点。
  • 说明了运用盐并突出基础食材本味的方向。
视频中介绍的菜品
蛤蜊意面视频称其贝类味道浓郁,并且没有加盐。猪颈肉炖膝视频称其口感不错,应该会符合韩国人的喜好。羊排视频称其不甜且湿润多汁。