东海虾视频点单
甜味强，生食。
推荐理由出菜前还特意展示，视频里说甜味很强。
NEARBY PLACE · restaurant
寿司新海
好吃서울특별시 강남구 압구정로 461 지하1층 B105호
地点介绍
首尔清潭洞的寿司主厨发办店。18万韩元晚餐套餐包含海螺、帝王蟹、刺身、鲍鱼、松茸、金目鲷和多款寿司。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
整体调味比较均衡。白身鱼被描述为带甜味且口感好，青背鱼鲜味足，金目鲷油脂丰富又香；东海虾和海胆则有明显甜味和香气。
推荐菜品
青花鱼棒寿司视频点单
油脂适中，温度略偏凉。
推荐理由是套餐里明确点名介绍的寿司之一。烤金目鲷视频点单
油润、香浓、烤得很到位。
推荐理由重点提到烤得很好，油脂和香气都突出。到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
맛과 분위기를 다 잡은 청담동 1인 18만원 스시집
서울 청담동 스시 신카이의 저녁 오마카세 코스 구성을 자세히 보여줘요.
서울 청담동에 있는 스시 오마카세 집이에요. 저녁 18만원 코스로 뿔소라, 대게, 사시미, 전복, 송이, 금태, 다양한 스시를 보여줘요.
视频中的味道描述
전반적으로 간이 무난하고, 흰살생선은 단맛과 식감이 좋았어요. 고등어와 등푸른 생선은 감칠맛이 좋고, 금태는 기름지고 고소했으며, 도화새우와 성게는 단맛과 향이 좋았어요.
到访要点
- 서울 청담동에 있는 스시 신카이를 방문해요.
- 저녁 코스 가격은 18만원이에요.
- 뿔소라, 대게, 사시미, 전복, 송이, 금태, 여러 스시가 나와요.
- 주차는 3시간 지원돼요.
- 청담역과 압구정로데오역 인근이지만 도보 이동이 필요하다고 말해요.