牡丹虾视频提及
莲寿司
好吃서울특별시 강남구 선릉로146길 27-8 2F
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地点介绍
位于清潭洞的莲寿司在晚餐无菜单料理课程中供应多种寿司和料理。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
推荐菜品
炸鲍鱼视频提及
赤鯥视频提及
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到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
每人25万韩元却还想再去的寿司主厨套餐
这段视频详细记录了清潭洞寿司莲的晚餐主厨套餐。
位于清潭洞的寿司莲以晚餐主厨套餐形式供应多种寿司和料理。
视频中的味道描述
白身鱼略有些硬，鲑鱼籽口感弹嫩。桃花虾因虾肝酱汁而香醇，炸鲍鱼柔软的口感与面衣十分搭配。赤鯥鱼皮酥脆且油脂丰富，斑鰶和鲱鱼的油脂也很充足。
到访要点
- 探访清潭洞寿司莲
- 午餐13万韩元，晚餐25万韩元
- 视频称桃花虾借助虾肝酱汁呈现出香醇味道
- 套餐包含斑鰶、鲱鱼、幼鱼肝和赤鯥等食材
- 视频称餐厅位于清潭洞背街一带，距离地铁站较远
虽然每人270000韩元，但因为好吃而定期光顾的寿司主厨套餐
详细展示清潭洞寿司炼的主厨套餐和时令寿司。
视频介绍了清潭洞寿司炼的主厨套餐和寿司。
视频中的味道描述
超甜玉米带有甜味，雪蟹和炸鲍鱼的风味与口感都很好。窝斑鰶兼有酸味和香醇感，醋饭的醋味和盐味则比较明显。
到访要点
- 视频探访清潭洞的寿司主厨套餐餐厅寿司炼。
- 展示了超甜玉米汤、雪蟹、炸鲍鱼和海胆饭等菜品。
- 视频称晚餐为270000韩元，午餐为130000韩元。
- 视频说明醋饭的醋味和盐味比较明显。
- 视频表示每次去都能超出预期。
每人25万韩元却还想一直再去的寿司主厨套餐
以餐品为中心，详细展示清潭洞寿司莲的晚间主厨套餐。
以清潭洞寿司莲的晚间主厨套餐为中心，介绍多样的海鲜套餐和寿司。
视频中的味道描述
醋饭的醋味和咸味稍微偏重，白身鱼的甜味和柔嫩口感被评价为很好。鲍鱼口感柔嫩，莱氏拟乌贼的甜味充分显现，海胆甜味很好，入口后味道很快消散。
到访要点
- 介绍位于清潭洞的寿司莲。
- 晚间主厨套餐价格为25万韩元，午间为13万韩元。
- 展示野生比目鱼、鲍鱼、金枪鱼和莱氏拟乌贼等套餐构成。
- 醋饭的醋味和咸味被形容为稍微偏重。
- 晚餐除了寿司以外，还会提供多种前菜。