车虾视频点单
浓郁、略带嚼劲、偏甜。
推荐理由内脏酱带来更明显的香气和浓郁感。
NEARBY PLACE · 寿司店
Sushi Ren
好吃서울특별시 강남구 선릉로146길 27-8 2F
地点介绍
清潭洞的 Sushi Ren 提供晚餐 omakase，菜品从寿司到熟食都很丰富。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
白肉鱼带一点嚼劲，鲑鱼子有弹跳感。车虾因为内脏酱而更浓郁，鲍鱼天妇罗口感柔软、外衣酥脆，金目鲷鱼皮香脆、脂肪也比较足。
推荐菜品
鲍鱼天妇罗视频点单
鲍鱼柔软，外衣酥脆，带松露油香气。
推荐理由鲍鱼的柔软口感和炸衣的酥感搭配得很好。金目鲷视频点单
鱼皮酥脆，脂肪丰富。
推荐理由鱼皮酥香、脂肪充足，平衡感很强。到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
1인 25만원이지만 또 가고싶은 스시오마카세
청담동 스시렌의 디너 오마카세 코스를 자세히 담은 영상이에요.
청담동에 있는 스시렌은 저녁 오마카세 코스로 다양한 스시와 요리를 내는 곳이에요.
视频中的味道描述
흰살 생선은 살짝 질긴 느낌이 있었고, 연어알은 탱글한 식감이었어요. 도화새우는 내장 소스 때문에 고소했고, 전복튀김은 말랑한 전복과 튀김옷 식감이 잘 맞았어요. 금태는 껍질이 바삭하고 지방질이 많았고, 전어와 청어는 기름기가 잘 올라와 있었어요.
到访要点
- 청담동 스시렌 방문
- 런치 13만 원, 디너 25만 원
- 도화새우는 내장 소스를 살려 고소한 맛이 났다고 설명해요
- 전어, 청어, 아기 간, 금태 같은 재료가 코스로 나와요
- 청담동 이면도로 쪽이라 역에서는 거리가 있다고 말해요
1인 27만원이지만 맛있어서 정기적으로 가고 있는 스시 오마카세
청담동 스시렌에서 오마카세 코스와 계절 스시를 자세히 보여줘요.
청담동에 있는 스시렌에서 오마카세 코스와 스시를 소개해요.
视频中的味道描述
초당옥수수의 단맛이 있고, 대게와 전복 튀김은 풍미와 식감이 좋다고 해요. 전어는 새콤함과 고소함이 같이 느껴지고, 밥에는 초와 소금 간이 있는 편이라고 말해요.
到访要点
- 청담동의 스시 오마카세 스시렌을 방문해요.
- 초당옥수수 스프, 대게, 전복 튀김, 성게밥 등을 보여줘요.
- 저녁 27만원, 점심 13만원이라고 말해요.
- 밥 간이 초와 소금이 있는 편이라고 설명해요.
- 갈 때마다 기대한 만큼은 넘는다고 말해요.
1인 25만원이지만 계속 가고 싶은 스시오마카세
청담동 스시렌의 저녁 오마카세 코스를 음식 중심으로 자세히 보여줘요.
청담동에 있는 스시렌의 저녁 오마카세를 중심으로 다양한 해산물 코스와 스시를 소개해요.
视频中的味道描述
밥 간이 초와 소금간이 약간 강한 편이고, 흰살생선의 단맛과 부드러운 식감이 좋다고 말해요. 전복은 부드럽고, 무늬 오징어는 단맛이 잘 올라오며, 성게는 단맛이 좋고 입에서 빨리 사라지는 맛이라고 해요.
到访要点
- 청담동에 있는 스시렌을 소개해요.
- 저녁 오마카세 가격은 25만 원, 점심은 13만 원이라고 말해요.
- 자연산 광어, 전복, 참치, 무늬 오징어 같은 코스 구성을 보여줘요.
- 밥 간이 초와 소금간이 약간 강한 편이라고 말해요.
- 저녁 구성은 스시 외에 전채 요리도 여러 가지 나온다고 해요.